750 grammes
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recettes salees

Agneau miel - moutarde et tomates

Publié le par Isa

Agneau miel - moutarde et tomates

Recette rapide, excellente et diététique que demander de plus ? ;-) Ingrédients : 4 tranches de gigot d'agneau 1 oignon émincé 3 c à soupe de miel 2 c à soupe de moutarde 15 cl de vin blanc 1 boite de tomates concassées 2 c à café de thym Sel, poivre...

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Courgette à la provençale

Publié le par Isa

Courgette à la provençale

Ingrédients : 4 courgettes 2 oignons Ail haché Herbe de Provence Huile d'olive Sel, poivre Préparation : Emincez les oignons. Lavez les courgettes et coupez les en deux dans la longueur, puis de nouveau en deux dans la longueur puis en morceaux. Dans...

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Bruschetta coppa mozzarella et roquette

Publié le par Isa

Bruschetta coppa mozzarella et roquette

Ingrédients : 4 tranches de pain pour bruschetta 1 pot de coulis maison ou pour pizza 20 tranches de coppa 2 boules de mozzarella Gruyère Origan 1 sachet de roquette fraîche Huile d'olive Ail (facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Passez...

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Lasagnes aubergines ricotta pesto

Publié le par Isa

Lasagnes aubergines ricotta pesto

Ingrédients : 3 aubergines 1 grosse boite de tomates concassées 250 g de ricotta 1 pot de pesto 10 feuilles de lasagnes fraîches 5 cl de lait 1 sachet de parmesan Huile d'olive Sel, poivre Préparation : Coupez les aubergines en tranches dans la longueur...

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Sauté de veau aux champignons

Publié le par Isa

Sauté de veau aux champignons

Ingrédients : 750 g d'épaule de veau en morceaux 50 g de lardons fumés 1 sachet de mélange de champignons surgelés Huile d'olive Farine 25 cl de vin blanc 2 oignons émincés 1 cube de bouillon de volaille Ail Préparation : Dans une cocotte (en fonte de...

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Colombo de poulet aux courgettes

Publié le par Isa

Colombo de poulet aux courgettes

Ingrédients : 1 kg de blanc de poulet 2 oignons 25 ml d'huile d'olive 50 ml de poudre à colombo 100 ml d'eau bouillante Piment doux ou fort 2 gousses d'ail Sel, poivre 1 cube de bouillon de volaille 500 g de courgettes 1 yaourt nature Préparation : Hachez...

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Pommes de terre à la Provençale

Publié le par Isa

Pommes de terre à la Provençale

Contrairement à ce que l'on croit, les pommes de terre sont faibles en calories et apportent fibres, sucres lents, potassium, vitamines et autres nutriments à l'organisme. Cette recette est donc idéale si vous faites attention à votre ligne car elle est...

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Quiche au saumon et asperges

Publié le par Isa

Quiche au saumon et asperges

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 petits pavés de saumon 1 petite boite d'asperges vertes miniatures 2 œufs 20 cl de crème liquide 80 g de gruyère râpé 1 c à soupe de moutarde normal ou à l'ancienne Sel, poivre Préparation : Coupez les pavés de saumon en...

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Brochettes de poulet au cocktail d'épices

Publié le par Isa

Brochettes de poulet au cocktail d'épices

Ces brochettes de poulet sont idéales car elles sont excellentes aussi bien au barbecue, à la plancha, à la poêle ou sous le grill du four. Originales, elles sont simples à préparer et relève le gout du poulet en gardant le moelleux de la viande. Ingrédients...

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